Le merisier 

Nom latin: Prunus avium (voulant dire "cerisier des oiseaux") Genre: PRUNUS Famille: ROSACÉES Nom anglais: Wild cherry

 

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Arbre haut de 15-25 mètres, le merisier est présent sur tout le territoire mais rare en Méditerranée et dans le massif Landais; cette espèce hermaphrodite croît jusqu'à 1700 mètres d'altitude. Sa floraison précoce (dès 3-4 ans) a lieu en avril-mai juste avant la foliation et est pollinisée par les insectes puis dispersée par les animaux. D'une longévité de 100 ans, le merisier est à l'origine des cerisiers que l'on cultive aujourd'hui et son feuillage rouge est reconnaissable en automne.

C'est une essence postpionnière qui redoute les sols humides. Son bois rose est un bois de grande valeur très recherché en ébénisterie et en lutherie, principalement en tant que tranchage et moins comme sciage.

Ses fleurs sont hermaphrodites mais la fécondation ne peut se faire qu'entre individus différents.

Critères de reconnaissance: 

(1) Écorce brun rouge restant lisse avec de nombreuses lenticelles et s'exfoliant en formant des lanières horizontales.

(2) Feuilles alternes caduques et pendantes sont grandes et dentées, pétiolées avec deux glandes rouges sur le pétiole à la base du limbe.

(3) Bourgeons pointus bruns rouges.

(4) Fleurs blanches regroupées en bouquets latéraux.

(5) Fruits appelés merises en forme de petites cerises. 

(6) Rameaux courts brun rouge côté face à la lumière voire grisâtres sur la face cachée.

Données autécologiques: 

Sylviculture: 

- Dans le cas d'une plantation, il est recommandé une densité de 600 à 900 plants par hectares. Il est ensuite conseillé d'appliquer une sylviculture classique, avec des tailles de formations, des élagages, des éclaircies. 

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