La douce amère

Nom latin: Solanum dulcamara (du latin sol qui veut dire "soleil", dulcis qui signifie "doux" et amarus "amer") Genre: SOLANUM Famille: SOLANACÉES Nom anglais: Bitter sweet

Espèce très commune jusqu'à 1700 mètres dans tout l'hexagone, la douce amère (ou morelle douce-amère) se présente sous forme d'une liane pouvant atteindre 3 mètres de hauteur. Héliophile ou de demi-ombre, on la rencontre près des haies, au bord des ruisseaux et dans les peupleraies. Hermaphrodite, elle  fleurit de juin à août.

Elle est vénéneuse, comme beaucoup d'autres de la famille des SOLANACÉES, ses fruits étant purgatifs et provoquant des vomissements. Le fait qu'elle produise sur la langue un goût doux se transformant ensuite en amertume est à l'origine de son nom et ses surnoms de crève chien ou d'herbe à la fièvre peuvent aussi en attester.

On a mis en valeur la flexibilité de ses branches pour de la vannerie.

Critères de reconnaissance:

(1) Tiges grimpantes.

(2) Baies rondes à ovoïdes de couleur verte puis orange et enfin rouge à maturité.

(3) Feuilles alternes, entières ou trilobées.

(4) Fleurs dont les pétales sont triangulaires et violets et les anthères jaunes.

Données autécologiques:

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